
Gâteau qui retombe à la sortie du four : causes et solutions
Il avait gonflé comme un soufflé derrière la vitre du four. Dix minutes plus tard, sur la grille, il ressemblait à un cratère lunaire. J'ai accusé la recette, puis la levure. Le coupable principal était ailleurs, et je ne l'aurais jamais soupçonné.





























